Speisekarte

Wichtig: Bitte beachten Sie die ausgeschilderten Vorschriften.

Bitte beachten:

Bitte bringen Sie Ihren Mundschutz mit und beachten Sie die ausgehängten Vorschriften.

Bitte beachten:

Es gelten immer die aktuellen Verordnungen über die infektionsschützende Maßnahmen gegen die Ausbreitung des Coronavirus der Landesregierung.  

Essen zum Mitnehmen kann weiterhin bei uns bestellt und abgeholt werden.

Sollten Sie Fragen haben – bitte zögern Sie nicht und rufen Sie uns unter 07428 9405463 an!

Herzlichen Dank für Ihr Verständnis

Unser Lamm „Sonntagsbraten“
nur am Sonntag, 05.12.21

Jägerbraten
mit Allgäuer Kräuterknöpfle
dazu Wintergemüse
und frischer Marktsalat                                                  17,00 €

(nur Sonntags – immer wechselnd)

Schwarzwaldlinsen mit hausgemachten Spätzle
und ein Paar Saitenwürstle (1,2)                                   11,60 €

Original Schwarzwaldforelle
im Ofen auf Weißwein saftig, knusprig  gebacken
mit buttergeschwenkten Heimatkartoffeln
an erntefrischen Saisonpilzen                                     16,80 €

Wild aus der Region

Unser Bickelsberger Edelwild wird waidgerecht in
Ansitzjagd erlegtund in kürzester Zeit
versorgt und gekühlt.

Aufbruch „Kleines Jägerrecht“
Innereien vom heimischen Wild,
klassisch in der Pfanne zubereitet
Bratkartoffeln mit Breitseitenspeck
des Schwarzwälder Strohschweins
dazu erntefrischer Ackersalat mit
Laugenkracherle                                                         14,20€

Unsere Dorfgasthausgerichte

Original Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Landzwiebeln in der Pfanne gebraten
auf sämigen Spitzkrautspätzle
mit hausgemachter Maultasche
auf feiner Rotweinsoße angerichtet                         22,60 €

Cordon Bleu aus dem Landschwein Rücken geschnitten
mit feinem Hinterschinken (1,2)
und Allgäuer Bergkäse
anbei pfannengebratene Speckbratkartoffeln
dazu frischer Marktsalat aus der Region (4,5)         18,80 €

Vegetarisches Gericht

Original Allgäuer Kässpätzle
mit Allgäuer Bergkäse,
abgeschmälzte Höri Bülle,
Herbstgemüse vom Bodensee
dazu erntefrischer Feldsalat
mit Laugenkracherle                                                     15,20 €

Unsere Dorfgasthausvesper

Paniertes Rückenschnitzel vom Landschwein
mit Pommes Frites(4)
dazu frischer Marktsalat aus der Region(5,4)              13,20 €

Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Bauernbrot                                                                  7,20 €

Schwäbischer Wurstsalat (1,2,3,5)                                8,20 €
mit oder ohne Schwarzwurst, Käse…

Marinierter Backstoikäse (3,5)
in Alb-Kümmel-Bierdressing
mit Höri Bülle Zwiebel, frischen Gartenkräutern
und fruchtigem Pfeffer                                                      8,20 €